Category: еда

Две важные кнопки. О моей работе и о нас

Работа 2001-2014                                                   Семья моя и я
Мои стройки, интерьеры и дома                                              Здесь можно представиться, я буду рада
                 

Collapse )

Редко добавляю в друзья, взаимофренд не делаю, моя лента друзей ровно такова, сколько я могу прочитать.
promo anfisa912 december 2, 2016 11:20 35
Buy for 20 tokens
Консультация по скайпу: частный проект 2500 рублей/час, коммерческий проект 3500 рублей/час. Благотворительный проект, общественный 1500 рублей/час, частный 1000 рублей/час (дети с диагнозом, приёмные семьи, многодетные) Сейчас я всё больше провожу переговоров и презентаций по скайпу. Это…

Люция и Алёнушка, пять детей, сосиски, мышь

Люция Тобиновна выступила неожиданно на бис. Или, преступление + наказание = неожиданно наизусть Алёнушка и братец Иванушка. Итак, пока Степан и Лена делают первое в своей жизни барбекю, слушайте! Люция рассказывает, чего она наслушалась, пока изгнанная просиживала в спальне. 

23 июня 2019. 

Ну вы подумайте, каково, а?

Расходы и записка

Каждый выход в город это какой-то грустняк. Куда деваются деньги? В Перекрёстке купили так по минимуму (устала я), и уже сейчас у нас сияющий холодильник, а от последних двух киви я отгоняю младших, как заваливших воскресный поход в Пятёрочку. Из фруктов осталось два банана. Зато есть яйца и квашенная капуста! 

Плюс страховка машины 11 300 рублей,  куртки оплаченные по детской карточки и плей-до где-то 9000 рублей.

А ещё сапоги кроксы нужно купить двоим (уже заказала, 4300 рэ, позавчера заказала, получив 500 рублей скидки за подписку на рекламу, а сегодня утром они уже в Рощино, и после выходных (или уже сейчас) будут на нашей почте,  и мы открывает сезон! А то дети прибывают из сада с мокрыми ногами. Резиновые костюмы уже надеты!)

Итого, уже в Скандинавии я решила, что на манту мы пойдём где-нибудь в летний дождливый день троллить поликлинику, а к дерматологу рванём в свой любимый КВД (у Луки кожа на ступнях сухая, а на больших пальцах трескается). 

В пятницу я собралась с духом (проверила в Госуслугах, мы Петербуржцы ещё никуда записаться не можем, во всяком случае я), позвонила в КВД (в районной диаспоре нашла кого народ рекомендует, не помню были ли мы у неё в наши лишайные времена) и попросила записать... С препятствиями и по буквам удалось записать двух из трёх. 

Чуть позже мне пришло письмо счастья в инстаграм!

Collapse )

С весной! Или маршмеллоу на Руси

Чай не только медведи бродят, но и маршмеллоу жарят. Маршмеллоу выданы в ходе кулинарного курса «подарок маме», и составляли, так сказать, часть букета.

Приходится спрашивать у гугла, как пишется/говорится Маршмеллоу...

Про Новый год у брата Фёдора, забытое

А кто бросил детей досматривать свой непонятно почему любимый фильм с минимум пятью трупами и без десяти полночь отравился в гости праздновать за ихнем ломящемся от явств столом? С манго и шампанским в руках. Так это я и Майя.

Чёрт подери, я не помню в принципе НГ не дома! Представляете, какой серьёзный шаг! 

В какой-то момент, стуча в дверь, я решила, что мы встретим НГ на крыльце брата.

Восстанавливая события, некоторые салаты негодники слопали до полночи. Салат столичный, оливье и утка нас дождались! 

Уходя, я жалела лишь об одном. Утром оливье нам не есть.

Брат Фёдор, которого я нашла в тёмном углу, где он сидел на единственном кресле в доме (ловко умыкнул моё ярко-розовое садовое кресло, а я долго думала, было у меня третье кресло или только мне так казалось) и созерцал в приступе мизантропии вот это вот всё гулянье.

Первым новогодним вопросом спросил меня, не беременна ли я (это типа намёк, что у меня живот, вот ложь-то!). Затем встрепенулся, даже встал (в огромном доме стула три штуки, может четыре, Фёдор любит минимализм), рассмеялся, что я одним ростом с Сергеем, когда тот сидит. Обьявил, что второго он едет кататься на сноуборде, а третего заводит кота. 

Дальше его миссия была не дать нам с Сергеем затеять хорошую новогоднюю склоку. На любую тему говорил, – Только не в моём доме! 

Collapse )

Рыба с брюнеткой в ванной и день Р близнецов

Пора ставить камеру и снимать приготовления наших праздников. Чтобы запечатлеть например моё лицо, когда на пати, у которого заявлено начало в полдень, к часу явился отец детей с четырьмя детьми и рыбой с Васю ростом и гибкостью, как будто её выкололи из арктических льдов. 

Я сразу подумала, и думаю сказала, что рыба по всей видимости будет готова к следующим выходным. Может поэтому отец детей и опоздал, думал, что она ещё подтаит и гром не грянет. Даша с Майей тут же всплеснули руками, и сказали, сейчас её в холодную воду… Дальше запечатлено на видео, они мне обещали, что через пятнадцать минут она будет готова.

Итак, рецепт идеального пати от хорошей хозяйки: для хорошего праздника у вас в ванной должна плавать огромная рыба. 

Откровенно говоря, это первая огромная рыба в моей жизни. Никогда до! Не знаю, где были мои нейроны, когда я её заказывала. Можно было бы что-то заподозрить, когда она не поместилась в холодильнике отца детей. Я знаю этот холодильник как облупленный, сама покупала. В небольшом споре, когда я предложила подвесить рыбу на крюке для гамака, победу одержал отец детей, сказав, что у него два кота (и личная жизнь) и курьер сказал, выставить рыбу на террасу, а утром достать.

Collapse )

Ура! Случилась встреча с моим настоящим подписчиком!

В субботу, во время моей одинокой медитации над тремя пиццами*, и обдумывания, как принять взросление, а именно, как отнестись к неожиданно обнаруженные пигментные пятнам (чаще ездить в тёплые страны и облепляться веснушками?), я встретила читателя.

Надо добавить, что была я в прекрасном луке человека приехавшего с перфоманса «очистка парковки».

Так вот, ничего так не примиряет с собственным взрослением, как встреча с хорошим читателем! И ещё, маленькая деталь, это был молодой и симпатичный джентельмен.

Это я сразу поняла, потому что другой бы может сказал бы тут же, – Ну Настя, в жизни вы однако уродец...

Хотя все мои читатели удивительно вежливые, единственно что отмечают видевшие меня наяву, что я маленькая. С этим не поспоришь. Я бы сказала, восхитительно маленькая. Во мне целых 164, и я ими горжусь. Это очень хорошая высота взрослого человека, она делает меня устойчивой, гармоничной личностью, а также танцевать мне проще, чем другим.

Так вот, мы прибыли в Строганофф, когда все столы в кафе были заняты, кроме одного, который без окна и у двери. И, как оказалось, один из столов с окном заняли наши читатели. Я обратила внимание на молодого человека, когда он , стремительно уходил. Крайне позитивно и сказав всем за стойкой спасибо. В нашем Петербурге, не так часто встретишь человека всем довольного и готового это транслировать.

Collapse )

И жизнь в декабре стала удивительно легче

Традиции рушатся и мне всё легче справлять Новый год. Каждое пати я начинаю мантрой «только бы не устать». А Новый год, это яснее ясного – кошмар. Одни подарки чего стоят. А дожить до полуночи... В окружении еды, но голодные как волки. И утром встать, потому что у тебя дети. Весь этот новогодний забег меня немного тяготил. И поэтому... 


За эти годы я отменила на НГ:


Ёлку в доме


Подарки взрослым 


Ужин в полночь


И жизнь в декабре стала удивительно легче. 


А в этом году, я подумала и:


Отменила ужин. 


А также, неожиданно справляла НГ не дома. 


И не с детьми. 


А с чужим оливье. Впрочем, я и раньше никогда его не делала, это геройство принадлежит целиком Кире. 


И вдруг не готовила 31 декабря завтрак и обед. 


Утром 31-о я спросила Тёму, ты что выбираешь, повесить бельё или сделать омлет? 


– Омлет! 


А я и говорю:


– Хорошо, пока делаешь омлет, нарежь пожалуйста мясо.


А Тёма мне:


А кто будет посыпать солью, перцем?


Я – Я засыплю и поставлю тушиться на обед.


Тёма – Может приготовим мясо как Гена?


Я – Согласна! Готовишь ты! Я готова почистить картошку.


И Тёма запёк своё первое полноценное блюдо и накормил семью. Блюдо было хорошо. 


В следующем году можно обойтись без алкоголя. Могу уже спокойно сказать, что никакого особого вкуса или счастья в алкоголе не вижу. Также не различаю хорошее вино или плохое, а пиво просто, на мой взгляд, невкусное. Хотя когда варят глинтвейн, грех отказаться. Или клубничный Дайкири... Или торт с коньяком...


Collapse )

О яде и о вере

Итак, тридцать первого декабря я была чуть не отравлена. Почти на глазах своих шести детей. Может так и не узнала бы о причине, вплоть до death. 

Потому что я ела и ела шарики моцареллы, пытаясь распробовать что в них нашла Дуня. 

Дело в том, что накануне, в предновогодний день, Дуне очень понравилась эта моцарелла, которую мы открыли и слопали на ужин в салате. Я купила эту моцарелу рандомно, так как не осталось в Перекрёстке той, что я обычно заказываю. И маслинами Дуня восхищалась. И рислингом. Рислинг я не пила. Маслины я купила вторую банку подряд наверно года за два, просто захотелось и вот радовалась маслинам. 

И я ела шарик за шариком из крошечной стеклянной баночки, заедая камамбером, маслинами и запивая глинтвейном. Пока не пришёл Гена. Ставить утку в духовку. Гена также наш лазутчик в Большом доме, так что Гена садиться за наш богатый стол и рассказывает, например, что в меню будет салат Столичный. Это который оливье, но с курицей. 

А я внимательно слушаю, и угощаю, вот Геночка, вкусите камамбер и бла-бла-бла. Только, говорю, моцарелла какая-то с горчинкой...

– С горчинкой!, – тут же встрепенулась Майя, – Это та что привезла я?

Я, недоверчиво – Вы привезли моцареллу? Какую?

Майя – Я говорила маме, что она уже может не очень

Я, Гене, – Пробуйте! Может повезёт лежать в одной палате!

Гена, нюхая баночку, – Да, она сильно не очень...

Я застыла с половиной шарика моцарелла в руках. 

Вторую половину спешно выудила изо рта. 

Collapse )

Конкуренция супермаркетов на дому, Ура!

Вы не представляете, какой для меня уровень счастья закупаться лёжа на диване! 

Я уже годы являюсь добытчиком в дом. А с момента жизни за городом и появления детей, эта тема всё больше вызывала уныние, тоску и скуку. И радость открывания первых супермаркетов и всё более быстрых дорог до них, компенсировалось всё возрастающим количеством едоков. 

Первый был на выезде из города Окей на Савушкина (это же всё в тележку и ура!). Затем уже перепуталось. Наверно открытие ЗСД и очень большой Окей на Благодатной.  Потом Руока на улице Планерной, мне нравилось что там финские продукты и народы меньше. Дальше Руока ещё ближе, на улице Парашютная (которую тоже сделали на радость мне, пока не было ЗСД). Затем Руока уехала из России и её площади купила Лента. И вдруг наша деревенская Пятёрочка расширилась, расцвела и завела тележки, в неё стало отлично ездить на закупки. ПС Забыла про Лэнд в Гарден-сити, в нём тоже какое-то время зависала.

По всем этим супермаркетам я ходила примерно час (кроме Пятёрочки, она всё же не супермаркет), а иногда и больше. Нагружая огромную корзину, и думая, отчего я должна столько времени проводить за тем, чтобы купить десять пачек молока и прочее? Я ведь каждую неделю покупаю одно и тоже... Ну почему им хотя бы не сложить для меня эти товары (а чаще всего я закупалась после городских дел, вечером, то есть с трудом тащила свои кости из машины).

Collapse )